El Aimia desde dentro

Como muchos de vosotros y vosotras ya sabréis, el Hotel Aimia es un pequeño hotel ubicado en el corazón del Puerto de Sóller, junto a la playa de Ca’n Generós. Un hotel de cuatro estrellas en el que buscamos crear un entorno de paz, tranquilidad, exclusividad, privacidad y comodidad para que te sientas como en casa en todo momento. Una experiencia mediterránea única que es posible gracias al trabajo de nuestros distintos equipos y compañeros que los componen, los cuales buscan constantemente ofrecer un espacio y experiencia única con la que poder relajarse y disfrutar del Puerto de Sóller de un modo mucho más personalizado. Por ello hoy queremos hablaros de nuestros equipos! Bienvenidos al Aimia Hotel desde dentro!

Son varios los equipos que componen nuestro hotel, sin embargo, hoy hablaremos de tres de los más importantes, los cuales coordinan el trabajo de un modo muy eficiente para poder ofrecer la mejor de nuestras versiones a nuestros huéspedes.

UNA MIRADA DENTRO DEL EQUIPO DE RECEPCIÓN

Nuestro equipo de recepción se compone de 5 personas, ofreciendo así un servicio de recepción las 24 horas del día. A las 07.00h de la mañana, cuando entra el equipo de día, se revisan las entradas del día y se preparan para recibir a nuestros huéspedes. Como muchos ya sabréis, en el Aimia Hotel nos tomamos muy enserio la experiencia del huésped, intentando siempre ofrecer una vacaciones personalizadas y con un trato sumamente próximo desde el mismo momento en que se realiza la reserva. Prueba de ello es el alto número de huéspedes que vuelven año tras año, creando una bonita relación con nuestros compañeros de recepción, los cuales os ayudaran en todo momento y con cualquier duda que tengan.

Dina, de nuestro equipo de recepción

Una vez revisadas las entradas del día, el equipo de recepción se pone manos a la obra con las reservas de futuros huéspedes. Tareas que junto a otras, y debido a que somos un hotel pequeño, también realiza el equipo de recepción en combinación con otros departamentos. Diversos trabajos como la gestión de reservas tanto del Hotel como de nuestro restaurante Airecel, así como la revisión de las informaciones y tareas de marketing que se llevan a cabo.

El equipo de recepción del Aimia Hotel trabaja directamente en contacto con Tolo, nuestro director, aportando un factor humano muy especial. Un trato único y personalizado a cada uno de ustedes, además de ofrecerles ayuda directa las 24 horas del día!

Tolo, Director del Aimia Hotel

EL EQUIPO DE LIMPIEZA DE HABITACIONES

Otro de nuestros equipo más importantes es el equipo de limpieza. Su tarea empieza a las 7.15h de la mañana. Hora en la que el equipo, dirigido por Cati, nuestra jefa de departamento, empieza con la limpieza de las zonas comunes tales como la recepción, el comedor de desayunos, el SPA y el bar. Una tarea que nos permite tener nuestros espacios impecables para cuando nuestros huéspedes bajen a disfrutar de su desayuno.

Nuestro equipo de limpieza: Aina, Angie, Cati y Silvia

Una vez limpiadas las zonas comunes, el equipo de limpieza limpia todas las habitaciones vacías del hotel, tanto si tienen prevista una entrada ese mismo día como si no. Una vez limpias, Cati reparte el equipo por las distintas plantas y se sube un carro de ropa y material a cada una de las plantas para empezar con la limpieza de las habitaciones ocupadas. Las primeras habitaciones que se limpian son las que han tenido salida de huéspedes ese mismo día, las cuales se limpian y preparan para que recibir a nuestros nuevos huéspedes. Por ello, nuestro equipo de limpieza repasa las entradas a diario con nuestro equipo de recepción.

Silvia, de nuestro equipo de limpieza

Una vez echas estas, se limpian todas las de nuestros huéspedes para que cada día tengan sus habitaciones a estrenar. Finalmente, sobre las 14.15h el equipo de limpieza se marcha de las habitaciones y vuelve a repasar todas las zonas comunes antes de preparar el trabajo para el día siguiente junto al equipo de recepción.

NUESTRO EQUIPO DE SALA: AL FRENTE DE LA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA

Tal y como hemos comentado, el Aimia Hotel es un hotel pequeño y de trato personalizado. Es por ello que nuestro equipo de sala no solo trabaja en el restaurante, sino que también se encarga de gestionar los desayunos y nuestro bar. Al frente de nuestro equipo de sala está Yazmina, nuestra Maitre que lleva trabajando en el Aimia Hotel más de 15 años. El equipo de sala está compuesto de unas 8 personas que, de la mano de Yazmina, trabaja en coordinación directa con nuestros equipos de cocina y de recepción.

Yazmina, Maitre de Airecel Restaurant

La jornada empieza a las 07.00h, cuando el equipo se prepara para servir el desayuno. Una vez terminado el desayuno, Yazmina se dirige a cocina a comprobar con nuestro chef Mateo Lobillo si hay alguna novedad, producto o sugerencia en concreto para el día. Seguidamente se dirige a recepción y consulta con este equipo el número de reservas diarias para preparar el comedor de mediodía. Una tarea que también se repite por las tardas para las cenas Airecel.

Un dato curioso es que al ser un equipo que se encarga de 3 zonas distintas: restaurante, desayunos y bar, es un equipo que siempre realiza rotaciones entre las tres zonas, lo que hace que el trato con nuestros huéspedes siempre sea próximo y personalizado. Finalmente, y ya tras las cenas, el equipo de sala prepara el comedor para el día siguiente, el cual queda listo para disfrutar, de nuevo, de la experiencia gastronómica del Aimia Hotel.

Parte del equipo del Aimia Hotel

Nuestro hotel es un hotel que busca el trato directo y personal con nuestros huéspedes, creando relaciones únicas que buscan ofrecer un servicio excelente y cómodo para cada uno de ustedes. Un servicio que podemos ofrecer gracias a nuestros distintos equipos y los profesionales que los componen, aportando así un espacio único para disfrutar de sus vacaciones en el Puerto de Sóller de un modo muy especial!

Les esperamos en el Aimia Hotel!