L'Aimia vue de l'intérieur

Comme beaucoup d'entre vous le savent déjà, l'hôtel Aimia est un petit hôtel situé au cœur de Puerto de Sóller, à côté de la plage de Ca'n Generós. Un hôtel quatre étoiles où nous cherchons à créer un environnement de paix, de tranquillité, d'exclusivité, d'intimité et de confort pour que vous vous sentiez comme chez vous à tout moment. Une expérience méditerranéenne unique qui est possible grâce au travail de nos différentes équipes et collègues, qui cherchent constamment à offrir un espace et une expérience uniques pour se détendre et profiter du Port de Sóller d'une manière beaucoup plus personnalisée. C'est pourquoi nous voulons aujourd'hui vous parler de nos équipes ! Bienvenue à l'hôtel Aimia de l'intérieur !

Plusieurs équipes composent notre hôtel, mais aujourd'hui nous allons parler de trois des plus importantes, qui coordonnent le travail de manière très efficace afin de pouvoir offrir le meilleur de nos versions à nos clients.

UN APERÇU DE L'ÉQUIPE DE RÉCEPTION

Notre équipe de réception est composée de 5 personnes, offrant ainsi un service de réception 24 heures sur 24. À 7 heures du matin, lorsque l'équipe de jour arrive, elle vérifie les entrées de la journée et se prépare à accueillir nos clients. Comme beaucoup d'entre vous le savent déjà, à l'hôtel Aimia, nous prenons très au sérieux l'expérience de nos clients, en essayant toujours d'offrir des vacances personnalisées avec un traitement très proche dès le moment où la réservation est faite. La preuve en est le grand nombre de clients qui reviennent année après année, créant une belle relation avec notre personnel de réception, qui vous aidera à tout moment et pour toutes les questions que vous pourriez avoir.

Dina, de notre équipe de réception

Une fois les enregistrements de la journée passés en revue, l'équipe de la réception s'attelle aux réservations des futurs clients. Des tâches qui, en raison de la petite taille de l'hôtel, sont également effectuées par l'équipe de la réception en collaboration avec d'autres départements. Diverses tâches telles que la gestion des réservations pour l'hôtel et le restaurant Airecel, ainsi que la révision des informations et les tâches de marketing qui sont effectuées.

L'équipe de réception de l'hôtel Aimia travaille directement avec Tolo, notre directeur, offrant ainsi un facteur humain très spécial. Un traitement unique et personnalisé pour chacun d'entre vous, ainsi qu'une aide directe 24 heures sur 24 !

Tolo, directeur de l'hôtel Aimia

L'ÉQUIPE D'ENTRETIEN

Une autre de nos équipes les plus importantes est l'équipe d'entretien ménager. Leur tâche commence à 7h15 le matin. C'est à ce moment-là que l'équipe, dirigée par Cati, notre chef de service, commence à nettoyer les espaces communs tels que la réception, la salle de petit-déjeuner, le SPA et le bar. Une tâche qui nous permet d'avoir des espaces impeccables lorsque nos clients viennent prendre leur petit-déjeuner.

Notre équipe d'entretien ménager : Aina, Angie, Cati et Silvia

Une fois les parties communes nettoyées, l'équipe de ménage nettoie toutes les chambres vides de l'hôtel, qu'elles soient ou non programmées pour un enregistrement le même jour. Une fois les chambres nettoyées, Cati répartit l'équipe dans les différents étages et un chariot de vêtements et de matériel est monté à chaque étage pour commencer à nettoyer les chambres occupées. Les premières chambres à être nettoyées sont celles qui ont été libérées le jour même, qui sont nettoyées et préparées pour accueillir nos nouveaux clients. C'est la raison pour laquelle notre équipe de ménage passe quotidiennement les entrées en revue avec l'équipe de la réception.

Silvia, de notre équipe d'entretien ménager

Une fois ces tâches accomplies, toutes les chambres de nos hôtes sont nettoyées, de sorte que chaque jour, ils disposent d'une chambre d'une propreté éclatante. Enfin, vers 14 h 15, l'équipe de ménage quitte les chambres et revient pour passer en revue toutes les parties communes avant de préparer le travail du lendemain avec l'équipe de la réception.

L'ÉQUIPE DE LA SALLE À MANGER : À L'AVANT-GARDE DE L'EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE

Comme nous l'avons déjà mentionné, l'hôtel Aimia est un petit hôtel avec un service personnalisé. C'est pourquoi notre équipe de salle à manger travaille non seulement dans le restaurant, mais gère également le petit-déjeuner et notre bar. À la tête de l'équipe de la salle à manger se trouve Yazmina, notre maître d'hôtel, qui travaille à l'hôtel Aimia depuis plus de 15 ans. L'équipe de la salle à manger est composée d'environ 8 personnes qui, sous la direction de Yazmina, travaillent en coordination directe avec les équipes de la cuisine et de la réception.

Yazmina, maître du restaurant Airecel

La journée commence à 7 heures, lorsque l'équipe se prépare à servir le petit-déjeuner. Une fois le petit-déjeuner terminé, Yazmina se rend en cuisine pour vérifier avec notre chef Mateo Lobillo s'il y a de nouveaux produits ou des suggestions pour la journée. Elle se rend ensuite à la réception pour vérifier avec l'équipe d'accueil le nombre de réservations quotidiennes afin de préparer la salle à manger de midi. Une tâche qui se répète également l'après-midi pour les dîners Airecel.

Fait curieux, comme cette équipe est responsable de trois zones différentes : le restaurant, le petit-déjeuner et le bar, c'est une équipe qui tourne toujours entre les trois zones, ce qui signifie que le traitement avec nos clients est toujours proche et personnalisé. Enfin, après le dîner, l'équipe de la salle à manger prépare la salle à manger pour le lendemain, qui est prête à profiter, une fois de plus, de l'expérience gastronomique de l'hôtel Aimia.

Faire partie de l'équipe de l'hôtel Aimia

Notre hôtel est un hôtel qui vise à établir une relation directe et personnelle avec ses clients, en créant des relations uniques qui visent à offrir un service excellent et confortable à chacun d'entre vous. Un service que nous pouvons offrir grâce à nos différentes équipes et aux professionnels qui les composent, offrant ainsi un espace unique pour profiter de vos vacances à Puerto de Sóller d'une manière très spéciale !

Nous vous attendons à l'hôtel Aimia !